MÍNIMO
hay que hacer lo mínimo.
MÍNIMO BLANCO
100% CHARDONAY ECOLÓGICO
Mínimo es un vino limpio y brillante de color amarillo pajizo. Posee un aroma sutil, y no por ello menos complejo. Destacan las notas frescas de fruta blanca, característica del Mediterráneo, con algunos toques cítricos. Es un vino suave, refrescante y con un final largo muy agradable.
Es un vino perfecto para disfrutar como aperitivo. Marida genial con tapas de marisco, entrantes ligeros y arroces.
¿Sabías qué…? Para la elaboración de Mínimo, se ha intervenido lo menos posible en los viñedos, la vendimia y la bodega.
MÍNIMO TINTO
100% ALICANTE BOUSCHET (GARNACHA TINTORERA) ECOLÓGICO
Vino de rojo intenso con reflejos violáceos típicos de la Garnacha Tintorera. En nariz encontramos una alta intensidad de frutos rojos con notas tostadas, especiadas y de sotobosque mediterráneo. En boca es voluminoso, carnoso, pero redondo y amable, haciendo de él un vino con carácter e intensidad, pero redondo y amable.
¿Sabías qué…? Con una mínima intervención en todos los procesos, desde el viñedo a la bodega. Porque a veces, para obtener lo máximo, hay que hacer lo mínimo.