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Los arráez - verdil

Blanco

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Vino Los Arraez Verdil forma parte de la colección de vinos más personales del enólogo Toni Arráez elaborados a partir de una cuidada selección de uvas y parcelas especiales.

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D.O.P Valencia

Composición Algodón
Estilos Informal
Propiedades Manga corta

Uvas de la variedad autóctona Verdil, procedente de nuestros viñedos de más de 30 años de edad. El tipo de suelo es calcáreo y pobre en materia orgánica, lo que se refleja en frutos más complejos

Los Arráez Verdil se recomiendan para todo tipo de mariscos, pescados, entremeses, platos ligeros y arroces, siendo un complemento perfecto de la dieta mediterránea.

Los Arráez Verdil pertenece a la colección de Vinos de Autor diseñada por nuestro joven enólogo Toni Arráez. Un vino único, exclusivo elaborado con una antigua variedad de Terres Dels Alforins. ¿Sabías qué...? El Samaruc, es un pequeño pez endémico, una especie autóctona del Parque Natural de la Albufera en peligro crítico de extinción, como nuestra querida Verdil. Este proyecto es nuestra apuesta por la recuperación de variedades autóctonas.

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