El verano ha llegado a Bodegas Arráez, donde nuestros viñedos están más vivos que nunca bajo el cálido sol. Queremos compartir con vosotros un poquito de lo que está pasando en nuestros campos durante esta vibrante temporada. El arte de cuidar nuestras vides. El verano es una estación crucial para el crecimiento de las uvas. […]
Los vinos premiados son aquellos vinos que han sido reconocidos y galardonados en competiciones, concursos y eventos relacionados con la industria del vino. Estos premios pueden ser otorgados por expertos en catas de vino, críticos, revistas especializadas, organizaciones vitivinícolas y concursos internacionales. Los premios pueden variar desde medallas de oro, plata y bronce, para los […]
La vendimia en Bodegas Arráez es un momento mágico que marca el inicio de la elaboración de algunos de los vinos más excepcionales de la región de Valencia. Nuestra bodega, ubicada en el corazón de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Valencia, tiene una larga tradición familiar y actualmente produce vinos de alta calidad que […]
La Federación Española de Enfermedades Raras, FEDER y Bodegas Arráez, se unen en un proyecto que pretende dar visibilidad y recaudar fondos para investigación de las enfermedades raras. Esta iniciativa, Raras a la mesa se enmarca dentro del contexto del día mundial de las enfermedades raras, con un fin exclusivamente solidario. Bodegas Arráez ha creado, […]
Barcelona Wine Week (BWW) se celebró, la segunda semana de febrero, en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona y nosotros estuvimos al pie del cañón, presentando todas las novedades de Bodegas Arráez durante 2022. La Madriguera; Mala Vida Edición Limitada las nuevas etiquetas de Mínimo el cambio de cápsulas en Mala Vida blanco y […]
Desde hace un par de años, el mundo está más loco que nunca. La pandemia nos cambió, después vinieron las crisis: la económica, la de las materias primas, la crisis energética. Y ahora una maldita guerra. Con el virus conocimos el miedo, abandonamos los abrazos y decidimos no tocarnos nunca más. Establecimos distancias de seguridad, […]
2022 ha sido un año muy intenso. Aquí te hablamos de lo más destacado de cada mes. ¡Presentamos nuestro calendario 2022, de la mano de Anna Devís y Daniel Rueda! Iniciamos el año con el proyecto final de 2020. Después del traslado a las nuevas instalaciones, durante el periodo de confinamiento de la pandemia, quisimos […]
Queremos conocer un poco más a Laura Agustí y saber cómo creó a la Vividora Virtudes Tormenta Háblanos un poco de ti… ¿la ilustradora nace, o se hace? Todos dibujamos cuando somos pequeños, pero luego algunos estudiamos la profesión así que supongo que las dos cosas, se nace y se hace. Crecí en un pueblecito […]
¡Estrenamos vino!, Y lo presentamos rodeados de buenos amigos, en Villa Indiano. Mala Vida Edición Limitada nace como un proyecto especial para homenajear, en su décimo aniversario, a nuestra marca insignia MALA VIDA, la cual ha ido dirigiendo el rumbo de Bodegas Arráez desde el año 2010. Este lanzamiento es una edición limitada de 9.979 botellas que […]
Estas son las últimas noticias. ¡Para que estéis enterados de todo! Octubre ha sido un mes muy intenso. ¡Aquí te hablamos de todo lo que hemos hecho! Lanzamos nuestro último proyecto: Mala Vida Edición Limitada. ¡Un vino pensado para pecar! Mala Vida Edición Limitada 2022 como un proyecto especial para homenajear en su décimo aniversario […]
¿Sabes cuáles son nuestros vinos más premiados? Estos han sido los concursos de vino más prestigiosos del mundo, en los que hemos participado. Conoce nuestros vinos mejor puntuados, por los jurados más exigentes Los vinos de autor, Arcos y Verdil se llevaron la máxima puntuación en el concurso VinoVarietal 2022, un concurso internacional que cumple […]
La vendimia empezó este año con un adelanto de entre 10 y 15 días respecto a lo habitual. Agosto se ha situado como el punto de partida para la recogida de uva este año. La causa principal de este adelanto han sido las altas temperaturas, ya que aceleran la maduración de la uva. En Bodegas […]
Cinco vinos de Bodegas Arráez han sido galardonados en el International Wine & Spirits Awards 2022. Esta semana se han hecho públicos los resultados y Bodegas Arráez ha obtenido tres Medallas de Oro y dos Medallas de Plata en cinco de sus vinos. Los International Wine Spirits Awards son uno de los premios más prestigiosos […]
La Madriguera is a new venture that joins our family of young and daring Valencian wines, and which represents the main lines of our winery philosophy. First of all, we are committed to excellence through our design that allows us to communicate, to establish enriching feedback with you, because you already know us and because […]
La Madriguera es una nueva apuesta que se une a nuestra familia de vinos valencianos jóvenes y atrevidos, y que representa las líneas maestras de nuestra filosofía de bodega. En primer lugar, apostamos por una excelencia en el diseño que nos permite comunicar, establecer un feedback enriquecedor contigo, porque ya nos conoces y porque ya […]
El pasado lunes 14 de junio, presentamos en el Celler de Proava las nuevas añadas de “Los Arráez Malvasía”, “Los Arráez Arcos” y nuestra última incorporación: “Los Arráez Syrah” La gama de Los Arráez es el proyecto más personal de la bodega. Con estos vinos, Toni Arráez, pretende poner en valor el terreno de la […]
Es una receta laboriosa pero muy sencilla de hacer y con la que vas a quedar como un foodie de alto standing. El plato es una vuelta al ya famosísimo steak-tartar con otros matices y temperatura. Álex Ordiñana es el chef del restaurante Fumiferro y es el creador de este plato con el que vas […]
Nos tomamos una copa de vino con Ernesto Roselló, en uno de tantos espacios interiores de la bodega abiertos al paisaje. Estamos en la zona de descanso de las oficinas, un lugar que él mismo pensó, diseñó y dibujó. Mientras preparamos la entrevista, hablamos de manera informal sobre vinos y sobre arquitectura. Aparte de cuestiones […]
1 de marzo, hoy deberían empezar a llenarse las calles de luces, pólvora y puestos de churros. Las Fallas, es el evento por excelencia de los valencianos, y otro año más que nos quedamos sin ellas. Pero, aunque no veamos por las calles las fallas plantadas, los niños tirando petardos y a la Fallera Mayor […]
Mala Vida es el resultado de un coupage 100% Valenciano. El único vino elaborado con las tres variedades blancas autóctonas de cada una de las 3 zonas de la D.O. Valencia. Se elaboran por separado cada una de las variedades para sacar la máxima personalidad de cada una. La intensidad y toque exótico de los […]
Vivir Sin Dormir, es nuestro vino ecológico 100% Monastrell. En el último certamen, este vino D.O Jumilla causó furor entre los jueces y consiguió alzarse con la medalla de oro en el certamen MUNDUS VINI BIOFACH 21. ¡Y no es para menos! La uva Monastrell, es la variedad protagonista en nuestra vecina Jumilla, y es […]
La Socarrada de Bodegas Arráez se alzó, el pasado martes, con dos estrellas de oro en los Superior Taste Awards, otorgadas por el International Taste Institute (ITI), un organismo gastronómico internacional, con sede en Bruselas, cuyo jurado reúne algunos de los mejores sumilleres y chefs del mundo. Los productos son catados a ciegas por más […]
Desde que nos hemos trasladado a las nuevas instalaciones de Bodegas Arráez y hemos abierto al público, las visitas no han hecho más que incrementarse. Cada día más “wine lovers” llaman a nuestra puerta. Muchos de vosotros ya habéis paseado por los jardines mediterráneos que nos rodean, entre olivos centenarios, cipreses de aguja y plantas […]
Sostenibilidad es un término que se refiere, por definición, a la “satisfacción de las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer las suyas, garantizando el equilibrio entre crecimiento económico, cuidado del medio ambiente y bienestar social”. De aquí podemos extraer varios conceptos más como el concepto de desarrollo sostenible, como […]
Estas Navidades hemos visitado a nuestro colega Vicent Flors: propietario, gerente, director, “wine maker”, viticultor y comercial, entre otros cargos… de “Bodega Flors” (Les Useres). La bodega está situada en un paraje típicamente mediterráneo: viñedos, almendros olivos, algarrobos, y árboles de fruta de primavera y de verano. El camino de acceso es estrecho, y serpentea […]
El viernes 11 de diciembre, a las 19 horas presentamos el libro “Vino y sociedad. Una invitación a la sociología” Nos acompañará su autor, Benno Herzog, profesor titular del Departamento de Sociología y Antropología Social de la Universitat de València. Herzog es especialista en teoría y metodología sociológica, y director del Grupo de Investigación sobre […]
En bodegas Arráez sabemos lo importante que es sentirse seguro este año. Y por eso hemos creado un PROTOCOLO COVID que garantiza la seguridad de todos nuestros visitantes. Ponemos todas las medidas higiénicas y de seguridad y disponibles para aportar la mayor tranquilidad. • Mascarillas obligatorias • Control de temperatura • Distancia Social • Higiene y […]
Los retratos de la historia nos muestran los momentos cuando la uva, en manos de la Naturaleza, deja de vegetar a manos de la inteligencia: la VENDIMIA Tradicionalmente se consideraba que la vendimia tenía lugar 100 días después de que las vides brotaran. Sin embargo, en los últimos 10 años y debido a los veranos más […]
¡Estrenamos casa! Nos trasladamos a nuestra nueva bodega con ganas de recibiros a todos. Después de unos meses de nervios, por fin ha llegado el momento de despedirnos de la que ha sido nuestra casa, durante 70 años, para entrar a nuestro nuevo hogar. Hemos dado vida a una espectacular bodega al lado de la […]
Los lineales vacíos de los supermercados nunca fueron tan explícitos, muestran una imagen clara y real de nuestros miedos, ansiedades, preferencias culinarias y hábitos alimenticios. Ya sabemos que no podemos quedarnos sin palomitas, que los amantes del brócoli son una minoría, que no podemos renunciar a la pechuga de pollo y a los muslos de […]
¡Nuestro vino Mala Vida cumple su décimo aniversario en el año que estrenamos bodega! Después de una década, nuestra principal marca continúa creciendo con fuerza y sigue siendo un referente dentro de los vinos valencianos. Un vino agradable y sedoso que destila la filosofía con la que ha crecido el actual equipo de la bodega; […]
Todo el mundo debería tener su propia parcela. Un espacio donde moverse y actuar libremente, en el que investigar, experimentar y crear al margen del resto del mundo. Así es Parcela 0; un vino elaborado con los mejores racimos de nuestras cepas viejas, provenientes de micro parcelas en las montañas del paraje natural de Terres […]
La Verdil es una variedad blanca exclusiva del entorno de Terres dels Alforins , tan única que en todo el mundo hay sólo 46 hectáreas. Vendimia nocturna, maceración en frío y criado 3 meses sobre sus lías así es nuestro Los Arráez Verdil. Con la vendimia nocturna evitamos que el calor, empobrezca el futuro vino; […]
¡Estamos de enhorabuena! Nuestro Vivir Sin Dormir,100% Monastrell ecológico D.O.P. Jumilla ha recibido una medalla de oro en el certamen Mundus Vini Biofach 2020. Vivir sin Dormir atrae a prima vista y conquista a cada trago. Gracias a una vendimia tardía, doble selección de las uvas, en el campo y en la bodega, y una cuidadosa elaboración y […]
Damos la bienvenida a nuestro Cava Sutra Brut Reserva. 80% Macabeo, 20% Chardonnay, maceración a baja temperatura y una segunda fermentación en botella en contacto con sus lías durante 12 meses. De color dorado con un perlado fino y corona persistente; aromas a fruta mediterránea, con sutiles notas cítricas sobre un fondo de pastelería. Redondo […]
Mala Vida es nuestra bandera, nuestro vino por excelencia. Mala Vida es una oda al disfrute, a conversar un vino en buena compañía, maridarlos con buenos momentos o acompañarlo de los mejores platos. Hoy te traemos un recopilatorio de restaurantes, bares y locales de Valencia donde podrás disfrutar de una copa de Mala Vida en […]
El vermouth es una de las bebidas más antiguas de la historia. Un bebida elegante y mítica. ¿Cómo no íbamos a darle el lugar que se merece en nuestra bodega? Nosotros lo elaboramos según la forma tradicional desarrollada por Don Antonio Arráez Garrigós, fundador de Bodegas Arráez en 1950. Vividor tiene un intenso aroma a […]
Por séptimo año consecutivo, celebramos en nuestras instalaciones un festival de Halloween. Un laberinto del terror en nuestro redecorado “Laberinto de Interpretación del vino” que acaba con el visionado de una serie de cortometrajes de terror maridados con nuestros mejores vinos. ¿CUÁNDO SE HARÁ EL EVENTO? Tendremos dos pases. El primero, el viernes 25 de […]
En Bodegas Arráez, ser creativo en la cocina y maridar con un buen vino nos parece una forma perfecta para combatir con la depresión post-verano. Esta semana nos hemos despedido del verano y hemos dado el pistoletazo de salida a la temporada de otoño. Época del año que nos encanta en Bodegas Arráez porque es […]
Una nueva fase del ciclo vegetativo de la vid ha llegado a Bodegas Arráez: es el momento de recoger la uva y ponernos manos a la obra. Ha llegado el momento. Una vez acabada la fase de maduración y con la uva en un punto de equilibrio entre azúcares, acidez y todos los compuestos que […]
¡Estamos de enhorabuena! Una de nuestras nuevas incorporaciones, el Jauja Tinto, ha recibido una medalla de plata en el certamen Mundus Vini, una de las competiciones de vinos más importantes del mundo. Jauja es un tinto Mediterráneo fácil de beber para auténticos piratas contemporáneos, jóvenes de espíritu. Un monovarietal 100% Alicante Bouschet Ecológico, cultivada en […]
Con el calor que estamos pasando este verano, no hay nada que apetezca más que unos buenos vinos blancos y una buena cerveza bien fresquita. Y si son los más canallas que puedas encontrar en toda España, aún saben mejor. ¡Disfrutad de nuestra selección de blancos y cerveza para combatir el calor como un auténtico […]
Cumplimos 69 años vamos a liar una… ¡de locos!. Comida de la zona, música en directo, todos nuestros amigos y por supuesto vino, muuuucho vino. El gran día será el próximo sábado 8 de junio a partir de las 12:00 en el jardín del Verdoso frente a Bodegas Arráez (Font de la Figuera). ¿QUÉ SORPRESAS […]
VINOS DE AUTOR. El pasado día 10 de mayo Toni Arráez, enólogo y director de la bodega presentó su proyecto más personal: Los Arráez. Se trata de una nueva categoría enológica de gama superior a todo lo anterior producido en la bodega, formada por tres vinos de elaboración propia con variedades, en gran parte, autóctonas de la […]
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