A lo largo de la historia, esta bodega ha estado capitaneada por tres generaciones de Arráez que supieron prever las necesidades de la sociedad a la que pertenecieron. Hoy nuestro director y enólogo Toni Arráez Calabuig es una pieza clave de nuestra bodega.

Su obsesión por demostrar al mundo todo lo que las uvas autóctonas del Mediterraneo pueden ofrecer si son tratadas con respeto y admiración, mirando siempre al pasado, pero a la vez con valentía de innovar sin límites en todo es lo que nos ha permitido conectar con las personas.