Casas de Herencia
producto

Casas de Herencia

La tradición modernizada

descripción

Composición Varietal: 50% Monastrell, 40% Tempranillo y 10% Tintorera.

Tempranillo Graduación Alcohólica: 12,5% Vol.

 

Viñedos:

Cepas de 20 y 30 años de edad.

Elaboración:

Es el fruto de la elaboración por separado de cada una de estas variedades, siguiendo el esquema de elaboración tradicional de la zona. Posteriormente ha permanecido durante 4 meses en barrica de roble, permaneciendo este tiempo en la cava de envejecimiento de la bodega.

Cata y Maridaje:

Color rojo granate con matices teja. Aroma intenso y penetrante que recuerda a frutas rojas. Gusto afrutado, aterciopelado y con un cuerpo equilibrado, fruto de la correcta elaboración que ha tenido este vino. Estupendo para acompañar aves, pastas, todo tipo de arroces y quesos semi- curados.

Temperatura de Servicio: 13-16°C.

La Filosofía

Con ésta línea de vinos hemos conseguido extraer la máxima expresión de nuestras variedades autóctonas, logrando transmitir en ellos la personalidad de nuestros viñedos.