Calabuig Tinto
producto

Calabuig Tinto

El vino de mamá

descripción

Composición Varietal: 50% Monastrell, 50% Tempranillo.

Tempranillo Graduación Alcohólica: 12% Vol.

 

Viñedos:

Cepas de 15 y 30 años de edad.

Elaboración:

Vino elaborado a partir de una selección de las mejores uvas de cada variedad, fermentando cada una por separado según los métodos tradicionales a temperatura controlada 28°C por 30 días en depósitos de acero inoxidable.

Cata y Maridaje:

Color rojo intenso con ribete violáceo. Aromas a frutos rojos con notas balsámicas. En boca tiene una entrada suave, elegante y equilibrada, de marcado carácter frutal.

Estupendo para acompañar aves, pastas, todo tipo de arroces y quesos semi- curados.

Indicado para aperitivos, pescados y todo tipo de arroces, siendo un complemento perfecto de la dieta Mediterránea.

Temperatura de Servicio: 14-16°C.

La Filosofía:

Con esta línea de vino hemos intentado hacer un vino para todos los días, fresco y amable, como mi madre, de ahí su nombre, María Belén Calabuig.

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